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Compota de pêra em frasco de 2 litros para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 66,9 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
* por 100 gr. produtos
Compota de pêra em frasco de 2 litros para o inverno
Contente

Se você já experimentou compotas de maçã e outras frutas da estação, perceberá a diferença desde o primeiro gole. Afinal, a compota de peras maduras é muito mais macia, macia e aromática. E para realçar o aroma e realçar sua doçura, fique à vontade para adicionar especiarias como canela ou cravo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para preparar uma deliciosa compota, recomendamos levar peras maduras e suculentas com um aroma incrível. Lavamos bem os frutos, dividimos em várias partes e recortamos cuidadosamente o miolo. Se a casca for mais espessa, é melhor cortá-la.
Passo 2 de 5
Transfira os quartos das peras para uma panela funda e encha com água fria. Inicialmente, leve o conteúdo para ferver, depois reduza gradualmente o fogo e cozinhe por mais 15 minutos.
Passo 3 de 5
Colocamos as peras em um frasco esterilizado e deixamos o caldo em uma panela. Onde colocamos imediatamente o açúcar granulado, mexa bem e leve a calda para ferver.
Passo 4 de 5
Despeje o caldo doce fervente em um frasco de peras, enchendo-o até o pescoço.
Passo 5 de 5
Em seguida, enrolamos a compota com uma tampa previamente esterilizada, resfriamos à temperatura ambiente e enviamos para ser armazenado em local fresco por um longo tempo.
Desejamos a você deliciosas compotas!

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