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Morango e compota de cereja

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 49,2 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 1 d.
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 11,8 g
* por 100 gr. produtos
Morango e compota de cereja
Contente

A compota de cereja e morango tem um sabor suave e delicado a frutos silvestres, pouco acentuado e agradável. A compota contém uma quantidade suficiente de açúcar granulado, mas não é açucarada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Separe as bagas, remova maduras demais e danificadas por podridão ou pássaros.
Passo 2 de 9
Retire as sépalas dos morangos, lave os morangos e as cerejas. Você não precisa remover as sementes das cerejas.
Passo 3 de 9
Despeje o açúcar na água e ferva para fazer uma calda.
Passo 4 de 9
Lave as latas com refrigerante, enxágue e esterilize. Ferva as tampas.
Passo 5 de 9
Encha os potes com bagas cerca de 1/3.
Passo 6 de 9
Despeje a calda fervente sobre os morangos e as cerejas.
Passo 7 de 9
Cubra os frascos com tampas.
Passo 8 de 9
Coloque a compota a ser esterilizada em água quente. Esterilize por 10-15 minutos, dependendo do volume das latas.
Passo 9 de 9
Enrole a compota resultante e vire-a sob um cobertor quente, deixe esfriar. Consumir dentro de 9-12 meses.

Bom apetite!

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