Compota de morango para o inverno, 3 litros

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 220 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,8 g
Compota de morango para o inverno, 3 litros

Os morangos têm um curto período de produção. E cada dona de casa faz a pergunta: como prolongar a oportunidade de saborear essas frutas suculentas, que a família tanto adora. Isso vai ajudar a receita da compota de morango para o inverno de 3 litros, vai preservar a suculência e doçura natural dos frutos silvestres em uma bebida iluminadora.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Esterilize o frasco para a compota de morango, despeje água fervente sobre as tampas para rolar. Separe os morangos, retire as caudas, lave os morangos descascados várias vezes em água fria. Coloque a baga em uma jarra preparada com cerca de 1/3 do volume.
Passo 2 de 5
Ferva a água em uma panela. Despeje a água fervente em uma jarra, cubra com uma tampa e deixe por 20 minutos.
Passo 3 de 5
Quando a água ficar rosa morango, escorra-a de volta na panela.
Passo 4 de 5
Leve novamente a panela com água ao fogo, acrescente o açúcar. Ferva a calda até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Passo 5 de 5
Despeje a calda preparada nos morangos da jarra. Enrole um frasco de 3 litros de compota de morango para o inverno. Enrole o frasco com um cobertor quente, deixe esfriar em um local escuro. Em seguida, você pode reorganizar os frascos de compota de morango na adega ou na geladeira para armazenamento. Bom apetite!

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