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Compota de morango com limão para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 11,7 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 14 h.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 2,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de morango com limão para o inverno
Contente

A doçura e o aroma dos morangos e as notas cítricas estão em perfeita harmonia em uma bebida. Em vez de açúcar, usaremos mel para tornar nossa compota de inverno ainda mais útil e saborosa. Faremos um blank, excluindo a esterilização de latas em 2 etapas e pode ser armazenado por até 3 anos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Despeje água fervente sobre o limão, seque com uma toalha e corte em 4 partes, e a seguir corte uma parte em pedaços pequenos, retirando as sementes.
Passo 2 de 7
Enxágue as bagas, remova os resíduos e coloque-as no fundo de um frasco estéril.
Passo 3 de 7
Despeje o limão na jarra.
Passo 4 de 7
Coloque o mel em um recipiente com os morangos.
Passo 5 de 7
Despeje água fervente até o topo em uma jarra e cubra com uma tampa que foi fervida antes. Enrole o branco com uma toalha e reserve por 1,5 horas.
Passo 6 de 7
Despeje a calda em uma panela com a tampa perfurada e leve ao fogo.
Passo 7 de 7
Quando o líquido ferver, despeje na jarra, enrole e cubra com uma manta e deixe esfriar lentamente por 12 horas.

Bom apetite!

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