Compota de cereja vermelha com laranja

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 54,3 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12,5 g
Compota de cereja vermelha com laranja

Sabe-se que a cereja de passarinho vermelha é mais doce e mais agradável que a preta, pode ser usada fresca. As bagas são ricas em vitamina C, fortalecem o sistema imunológico, ajudam a rejuvenescer o corpo e a melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal. Na medicina, frutas, galhos e folhas de aceroleira são freqüentemente usados. Sugiro fazer compota de cereja vermelha com laranja.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare os ingredientes necessários para a cereja de passarinho vermelha e a compota de laranja. Separe bem as bagas e coloque numa peneira ou peneira, enxagúe e deixe escorrer o excesso de líquido.
Passo 2 de 6
Prepare o frasco, lave-o bem e esterilize-o no forno, micro-ondas ou banho-maria. Despeje água fervente sobre a tampa ou ferva em uma panela por cerca de 7 a 10 minutos. Coloque as frutas preparadas no fundo de um frasco estéril. Lave bem a laranja e corte-a em meias argolas.
Passo 3 de 6
Coloque as fatias de laranja em uma jarra com frutas vermelhas. Ferva a chaleira com antecedência e despeje água fervente sobre a jarra de frutas. Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Passo 4 de 6
Escorra a lata em uma panela, leve ao fogo médio e leve para ferver.
Passo 5 de 6
Assim que a água ferver, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, misture bem até que os cristais de açúcar granulado estejam completamente dissolvidos, leve para ferver novamente.
Passo 6 de 6
Despeje delicadamente a calda fervente no frasco preparado. Cubra o pote de compota com uma tampa e rosqueie. Vire o frasco de cereja vermelha e compota de laranja de cabeça para baixo. Deixe como está até que esfrie completamente, envolvendo-o em um cobertor quente. Em seguida, vire o frasco e mova-o para um local fresco e escuro para armazenamento por longo prazo.

Aproveitar!

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