Compota de groselha vermelha e preta em um frasco de 3 litros para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
133,3 kcal
Porções
9 p.
Tempo de cozimento
90 minutos
Proteínas *
0,7 g
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
31,2 g
As groselhas vermelhas e pretas frutificam, via de regra, todos os anos, e muitas donas de casa preparam com elas grandes quantidades de compotas variadas para o inverno. Esta compota tem um aroma e sabor especiais a estes frutos silvestres, mata bem a sede e satura o corpo com vitaminas. As groselhas são boas amigas de muitas bagas e frutos, por isso está convidado a complementar a compota com maçãs, porque amadurecem ao mesmo tempo. Você pode colocar mais frutas em uma jarra para fazer a bebida com um sabor rico.
Porções: 9 L (três latas de 3 litros).
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje a quantidade necessária de açúcar nesta água, mexa para que se dissolva completamente e ferva a calda em 5 minutos a partir do início da fervura. Em seguida, despeje novamente o conteúdo dos frascos com xarope fervente e imediatamente feche bem. Verifique o aperto da costura. Coloque os potes nas tampas e cubra com qualquer "casaco de pele" durante a noite. Compota de groselhas e maçãs vermelhas e pretas está pronta. Pode ser guardado em qualquer lugar escuro, mesmo à temperatura ambiente.
Preparações deliciosas e de sucesso!