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Compota de groselha para o inverno sem esterilização

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,3 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,2 g
* por 100 gr. produtos
Compota de groselha para o inverno sem esterilização
Contente

Aqui está uma receita simples para fazer compota sem esterilização de uma baga saudável - groselha vermelha. A compota acaba por ser refrescante, de sabor pronunciado. Fazer compota de groselha para o inverno é fácil, requer um mínimo de ingredientes e tempo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
As groselhas devem ser limpas de detritos e galhos. Em seguida, enxágue bem as frutas.
Passo 2 de 5
Colocamos groselhas puras nas margens, preparadas com antecedência. Enchemos os recipientes em cerca de um terço.
Passo 3 de 5
Despeje a quantidade de água necessária de acordo com a receita em uma panela, leve ao fogo e ferva. Em seguida, adicione o açúcar granulado à água, mexa e espere até que esteja completamente dissolvido. O resultado é xarope de açúcar.
Passo 4 de 5
Recipientes com frutas vermelhas devem ser despejados com calda fervida e imediatamente enrolados com tampas usando uma chave especial. Vire a compota de groselha acabada de cabeça para baixo, embrulhe-a em um cobertor quente e deixe esfriar completamente.
Passo 5 de 5
Em seguida, transfira a compota resfriada para o porão para armazenamento. Uma deliciosa e refrescante bebida de groselha está pronta!

Desfrute de sua refeição!

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