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Compota de groselha com laranja e hortelã em um frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 48,5 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,2 g
* por 100 gr. produtos
Compota de groselha com laranja e hortelã em um frasco de 3 litros para o inverno
Contente

A bebida é rica em vitaminas e propriedades benéficas que o corpo realmente necessita durante o inverno. Groselhas em combinação com laranja darão à compota um sabor doce e azedo, e um raminho de hortelã adicionado à bebida a refrescará.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro você precisa começar a preparar a lata e a tampa para a emenda, pois esse é o processo mais difícil e demorado. Antes de enrolar a compota, o frasco e a tampa devem ser limpos e enxaguados. Quando o recipiente está seco, nós o esterilizamos por cerca de 15 minutos.
Passo 2 de 5
Agora vamos começar a processar bagas de groselha. Primeiro, você precisa removê-los dos galhos e descartar os frutos estragados. Em seguida, coloque as frutas vermelhas para enrolar a compota em uma peneira e enxágue.
Passo 3 de 5
Você também vai precisar de meia laranja para costurar. Lavamos a fruta e cortamos em duas metades. Em seguida, corte uma das metades em fatias.
Passo 4 de 5
Agora enxáguamos o raminho de hortelã e sacudimos o excesso de umidade. Colocamos todos os ingredientes em uma jarra de 3 litros e colocamos a quantidade necessária de água na panela para obter água fervente. Recheie as frutas e a hortelã com o líquido fervente. Cobrimos o frasco com uma tampa e esperamos a infusão da bebida (isso levará cerca de 10 minutos).
Passo 5 de 5
Agora só precisamos escorrer a infusão sem ingredientes de volta para a panela e adicionar o açúcar. Quando o líquido ferver, coloque em uma jarra. Enrolamos e verificamos se há algum lugar onde a compota está vazando. Em seguida, deixe a bebida esfriar sob um cobertor quente.

Bom apetite!

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