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Compota de Groselha com Menta e Limão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 65,6 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 15,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de Groselha com Menta e Limão
Contente

Certifique-se de tentar fazer compota de groselha com menta e limão. Esta compota é freqüentemente chamada de "Mojito". A bebida é obtida com excelente sabor e aroma. Compota com sabor equilibrado agradará a todos os amantes de algo novo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare um frasco de três litros, lave bem e esterilize no forno ou em banho-maria. Despeje água fervente sobre a tampa. O frasco e a tampa devem estar completamente secos. Meça a quantidade necessária de groselhas, coloque na peneira, enxágue bem e deixe o excesso de líquido escorrer. Coloque as groselhas em um frasco estéril.
Passo 2 de 5
Lave bem o limão e a hortelã. Corte o limão lavado em círculos. Retire as folhas de hortelã do tronco. Adicione algumas rodelas de limão ao frasco. Ajuste a quantidade de limão de acordo com sua preferência.
Passo 3 de 5
Adicione um punhado de folhas de hortelã. Despeje a quantidade necessária de açúcar granulado e frutose. Despeje cerca de 2-2,5 litros de água potável em uma panela e leve para ferver.
Passo 4 de 5
Despeje um frasco de três litros com água fervente preparada e cubra com uma tampa estéril. Enrole o frasco de compota de groselha com hortelã e limão bem com uma costureira.
Passo 5 de 5
Vire o pote de compota de cabeça para baixo e cubra com um pano de prato. Deixe assim até que esfrie completamente por cerca de um dia. Em seguida, vire o frasco de compota e mova-o para um local fresco e escuro para armazenamento de longo prazo.

Aproveitar!

 

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