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Compota de Framboesa em uma Panela

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 64,2 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 15,8 g
* por 100 gr. produtos
Compota de Framboesa em uma Panela
Contente

Sugiro fazer uma simples compota de framboesa em uma panela. Essa compota pode ser preparada tanto com framboesas frescas quanto congeladas. No verão, tento preparar um grande número de frutas silvestres saudáveis. Congelo framboesas com frutas inteiras e a massa de purê picada em formas de muffin de silicone.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare os ingredientes necessários para a compota de framboesa. Se você também usar frutas congeladas, não será necessário descongelá-las primeiro.
Passo 2 de 7
Basta retirá-los do congelador cerca de 5 a 7 minutos antes de começar a cozinhar.
Passo 3 de 7
Pegue uma panela de fundo grosso e espalhe as frutas preparadas.
Passo 4 de 7
Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Ajuste a quantidade de açúcar granulado de acordo com suas preferências de gosto.
Passo 5 de 7
Despeje cerca de 3 litros de água fria. Leve ao fogo médio. Leve para ferver, mexendo sempre. Quando o açúcar granulado estiver completamente dissolvido e a compota ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Passo 6 de 7
E, em seguida, retire do fogo. Cubra e deixe por 20-25 minutos.
Passo 7 de 7
Coe a compota resfriada em uma peneira fina coberta com gaze dobrada em várias camadas. Sirva a compota resfriada em porções em lindos copos ou taças. Guarde a compota de framboesa pronta na geladeira por no máximo dois dias.

Aproveitar!

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