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Nectarina e compota de cereja para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 67,7 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12 gr.
* por 100 gr. produtos
Nectarina e compota de cereja para o inverno
Contente

Uma receita rápida de compota de cerejas e nectarinas para o inverno. A esterilização da compota não é necessária, a preparação da matéria-prima é mínima. Frascos e tampas devem ser esterilizados. A bebida está pronta para ser bebida - antes de servir, você não precisará diluí-la com mais água.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Nós separamos as cerejas dos detritos, removemos os talos. Enxágüe bem e seque depois disso.
Passo 2 de 5
Lavamos as nectarinas, secamos, cortamos ao meio e retiramos as sementes. Corte a polpa em rodelas.
Passo 3 de 5
Lavamos bem os frascos e as tampas e esterilizamos da maneira usual. Colocamos as frutas preparadas em potes. Despeje o açúcar granulado e o ácido cítrico.
Passo 4 de 5
Leve a água para ferver e despeje em potes com frutas e açúcar. Fechamos os frascos com tampas esterilizadas e apertamos com uma chave especial.
Passo 5 de 5
Viramos os potes com compota de cabeça para baixo para verificar o aperto. Envolvemo-los em um cobertor e deixamos esfriar lentamente. Após o resfriamento, retiramos as emendas para guardar na geladeira.
Bom apetite!

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