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Compota de ranetki e irgi em um frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
* por 100 gr. produtos
Compota de ranetki e irgi em um frasco de 3 litros para o inverno
Contente

Compota feita de maçãs siberianas - celestiais com a adição de irgi é um verdadeiro depósito de vitaminas que nosso corpo tanto precisa durante todos os meses frios. Essa bebida contém vitaminas dos grupos A, B e D, portanto, tal rolinho para o inverno pode ser chamado com segurança de "vitamina".

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Em primeiro lugar, lavamos o ranetki, selecionamos apenas frutas inteiras sem danos e removemos as caudas.
Passo 2 de 7
Também lavamos bem os frutos, retirando todas as folhas e ramos.
Passo 3 de 7
Esterilizamos potes e tampas da maneira que você quiser (usando forno, micro-ondas).
Passo 4 de 7
Coloque ranetki, irga e algumas folhas de cereja em um recipiente limpo e seco para adicionar um aroma mágico à nossa compota.
Passo 5 de 7
Prepare um molho doce: despeje 3 litros de água filtrada em uma panela ou bacia de tamanho adequado e leve para ferver. Com o aparecimento das primeiras bolhas, acrescente o açúcar e misture bem. Reduzimos o fogo e cozinhamos, mexendo sempre, até que o açúcar granulado se dissolva completamente.
Passo 6 de 7
Encha os potes com frutas e bagas com calda de açúcar até ao “pescoço” e enrole na máquina especial.
Passo 7 de 7
Vire e aguarde o resfriamento completo. Nós o guardamos ou imediatamente o servimos à mesa. Aproveitar!

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