Compota de Ranetki em frasco de 2 litros sem esterilização

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 66,9 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
Compota de Ranetki em frasco de 2 litros sem esterilização

As maçãs são colocadas em uma jarra, despejadas com água fervente e deixadas por 15 minutos. O caldo resultante é colocado em uma panela, é adicionado açúcar e tudo é levado para ferver. O xarope acabado é derramado no ranetki e tudo é enrolado com tampas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para começar, enviamos água para ferver. Nesse momento, separamos as maçãs e selecionamos frutas maduras e inteiras. Enxágue-os bem em água corrente e seque-os em papel toalha.
Passo 2 de 5
Enchemos um frasco de dois litros com maçãs em cerca de 1/3 e os enchemos com água fervente. Cobrimos a peça de trabalho com uma tampa e deixamos assim por 15 minutos para que as maçãs sejam aquecidas por dentro.
Passo 3 de 5
Colocamos uma tampa com furos no frasco e despejamos o caldo resultante em uma panela na qual a água foi fervida. Adicione o açúcar granulado e leve ao fogo médio. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Passo 4 de 5
Despeje a calda resultante de volta para as maçãs. Desta vez, encha o frasco com líquido até as bordas para que não haja espaço no topo.
Passo 5 de 5
Enrolamos a compota com tampas, viramos de cabeça para baixo, enrolamos em uma manta ou manta e deixamos durante a noite até que esfrie completamente. Enviamos para armazenamento em um local escuro e fresco. Colocamos a bebida em copos, servimos à mesa e apreciamos o sabor incrível. Bom apetite!

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