Compota de Ranetki para um frasco de 3 litros com ácido cítrico para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
66,9 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
85 minutos
Proteínas *
0,1 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
16,5 g
As maçãs são derramadas com água fervente e o caldo resultante é derramado em uma panela. Açúcar, ácido cítrico são adicionados a ele e tudo é levado para ferver. A calda é enviada de volta ao ranetki e a compota é enrolada. É muito saboroso e moderadamente doce.
Ingredientes
Processo de cozimento
Primeiro, coloque a água em uma panela funda, coloque no fogo e leve para ferver. Nesse momento, separamos os ranetki e selecionamos frutas inteiras e não danificadas deles. Enxágue bem em água corrente e coloque-os em uma peneira para que todo o excesso de líquido seja vidro. Em seguida, furamos as maçãs com um palito ou garfo em vários locais para que a casca não rebente ao ser aquecida.
