Compota de Ranetki com ácido cítrico para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
119,7 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
65 minutos
Proteínas *
gr.
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
30 gr.
Uma receita simples e rápida para uma compota refrescante com os ingredientes mais simples: maçã, açúcar granulado e uma pitada de limão. Fica perfeitamente armazenado na adega por até dois anos, as latas nunca incham ou explodem. O sabor e o aroma são muito ricos em notas de maçã, sendo as próprias maçãs quase indistinguíveis das frutas frescas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em um recipiente de fundo grosso, despeje um pouco mais de dois litros e meio de água, coloque as folhas de cerejeira a gosto e leve para ferver em fogo alto. Com o aparecimento dos primeiros sinais de ebulição, acrescente meio quilo de açúcar granulado, misture bem. Reduzimos o fogo e continuamos cozinhando a calda por 25-30 minutos.
