Ruibarbo e compota de hortelã

0
1460
Cozinha russo
Conteúdo calórico 44,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 10,6 gr.
Ruibarbo e compota de hortelã

Hoje em dia não é tão fácil encontrar no mercado a compota de ruibarbo, embora tenha havido momentos de particular popularidade deste produto. Porém, pode ser facilmente preparado em casa. Essa compota cozinha-se rapidamente, é saudável e mata a sua sede.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Estacas de ruibarbo, ramo de hortelã e limão, enxágue bem.
Passo 2 de 4
Corte o ruibarbo em pedaços pequenos.
Passo 3 de 4
Coloque uma panela com água no fogo, ferva e acrescente o ruibarbo e o açúcar. Cozinhe por 10 minutos a partir do fogo brando, adicione a hortelã e o limão cortado em círculos finos.
Passo 4 de 4
Deixe a compota esfriar um pouco e despeje em copos. Você pode servir a bebida com gelo, mas depois deve colocá-la na geladeira ou esquentá-la.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *