Ruibarbo e compota de maçã

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 38,2 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 8 h.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 7,3 gr.
Ruibarbo e compota de maçã

Para compotas, quero escolher o máximo possível de combinações interessantes para mimar minha família e convidados! A compota de maçã e ruibarbo revelou-se muito aromática e rica. O ruibarbo adiciona uma doçura natural e especial e, portanto, é melhor comer maçãs com um pouco de acidez.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos o ruibarbo e cortamos em tiras de 3 cm de comprimento.
Passo 2 de 5
Lave as maçãs, descasque as sementes e corte-as em 6-8 rodelas.
Passo 3 de 5
Mandamos maçãs e ruibarbo para água fervente, adicionamos um pedaço de canela e baunilha, bem como açúcar. Reduza o fogo e leve a água para ferver novamente.
Passo 4 de 5
Lavamos o limão e retiramos as raspas. Adicione à compota e cozinhe por mais 3 a 5 minutos.
Passo 5 de 5
Antes de servir, insistimos 8 horas. E sirva gelado.

Bom apetite!

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