Compota de ruibarbo com gengibre
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
49,5 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
15 minutos.
Proteínas *
0,4 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
11,8 g
O ruibarbo é uma planta de verão maravilhosa que raramente é usada na culinária. E isso é em vão, porque os caules do ruibarbo têm um sabor agradável e um azedume picante. Exceto para rechear uma torta, o ruibarbo é perfeito para compota. Experimente esta receita simples antes de jogar fora o ruibarbo.
