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Compota de ameixa e maçã sem esterilização para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 49,2 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de ameixa e maçã sem esterilização para o inverno
Contente

Aqui está a receita de uma deliciosa bebida caseira - compota de ameixa e maçã. A combinação destes ingredientes é tão bem sucedida e adequada que todos os familiares e convidados se interessarão pelos segredos de fazer esta maravilhosa compota caseira! Nesse caso, a preparação para o inverno não implica em processo de esterilização.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Enxágue bem as ameixas e coloque-as em uma jarra preparada.
Passo 2 de 6
Ferver água. Encha uma jarra de ameixas com água fervente e deixe assim por 10 minutos.
Passo 3 de 6
Durante este tempo, prepare as maçãs - corte o caroço, corte as próprias frutas em rodelas grandes.
Passo 4 de 6
Escorra a água da jarra com as ameixas para uma panela adequada. Diluir com a quantidade necessária de açúcar granulado, ferva e ferva por 5 minutos.
Passo 5 de 6
Coloque as fatias de maçã em potes com ameixas, recheie tudo com calda fervente. Os recipientes devem ser enrolados imediatamente com tampas de metal. Esfrie a compota envolvendo-a em um cobertor quente e virando-a de cabeça para baixo. É melhor armazená-lo em um local fresco e escuro.
Passo 6 de 6
A compota de ameixa e maçã está pronta para o inverno sem esterilização!

Desfrute de sua refeição!

 

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