Compota de ameixa e maçã para frasco de 1 litro para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
49,2 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
35 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
12 gr.
A colheita da compota de ameixa para o inverno é uma das mais rápidas, saborosas e fáceis. Se você adicionar mais frutas à ameixa, ela ficará ainda mais saborosa, rica e saudável. Hoje decidimos combinar frutas como ameixa e maçã. Além de obtermos uma deliciosa bebida que mata a sede na perfeição, teremos deliciosas frutas de verão em uma jarra que você poderá degustar em uma noite fria de inverno.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque a fruta em uma jarra esterilizada, encha com calda quente, cubra com uma tampa e coloque em uma panela funda com uma toalha de algodão no fundo. Encha a panela com água morna para que a água chegue às extremidades da jarra. Coloque a panela em fogo médio e leve a água para ferver. Em seguida, reduzimos um pouco o fogo e esterilizamos a compota por 10-12 minutos.
Retire com cuidado o pote com a compota pronta da panela usando um palito e feche bem com uma tampa. Viramos o pote de cabeça para baixo, verificamos a estanqueidade, enrolamos com uma toalha felpuda e deixamos esfriar completamente em temperatura ambiente. Em seguida, colocamos a compota para armazenamento em um local escuro e fresco, onde durante o armazenamento irá reter sua bela cor rica e adquirir um sabor e aroma incríveis.