Compota de ameixa para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,8 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
Compota de ameixa para o inverno

A compota de ameixa é uma bebida maravilhosa que lembra o sabor da infância pelo seu aroma e riqueza. Aqui está uma receita simples e rápida para fazer compota de ameixa para o inverno. A quantidade de ingredientes é calculada para uma lata de três litros de um branco. Não deixe de preparar essa compota, pois assim fará as delícias de toda a família o ano todo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Limpamos as ameixas das folhas e galhos e enxáguamos bem. Em seguida, é necessário furar a pele com um palito de dente para que as ameixas não saiam da água fervente.
Passo 2 de 6
Distribuímos as ameixas em recipiente previamente esterilizado. Em termos de volume, o número especificado de ralos ocupará cerca de metade da lata.
Passo 3 de 6
Em seguida, recheie as ameixas com água fervente, tampe o jarro e deixe por 15 minutos.
Passo 4 de 6
Em seguida, a água do jarro deve ser escorrida para uma panela, diluída com açúcar granulado e fervida. Após ferver, ferva a calda por cerca de 3-5 minutos.
Passo 5 de 6
Encha imediatamente o recipiente com ameixas com calda quente, feche com uma tampa com uma chave especial.
Passo 6 de 6
Em seguida, a peça de trabalho deve ser completamente resfriada à temperatura ambiente de cabeça para baixo. É preferível guardar a compota de ameixa em local escuro e fresco.

Desfrute de sua refeição!

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