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Compota de ameixa, maçã e pêra em frasco de 2 litros para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 40,4 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 9,8 g
* por 100 gr. produtos
Compota de ameixa, maçã e pêra em frasco de 2 litros para o inverno
Contente

Essa compota, de fácil preparo, permite conservar todas as frutas possíveis, tornando-as ainda mais saborosas. A polpa da pêra e da maçã transforma-se literalmente em caramelo e derrete na boca, e as ameixas dão maciez a toda a composição, principalmente se estiverem maduras.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para o preparo da compota de frutas, é importante prestar atenção ao preparo da fruta. Se você usar peras pequenas, elas podem ser bem lavadas, secas e adicionadas à compota inteira. Caso contrário, corte as peras em várias fatias.
Passo 2 de 5
Lave as maçãs e corte-as em rodelas juntamente com a casca. Não se esqueça de remover o núcleo.
Passo 3 de 5
Separamos as ameixas, enxáguamos e cortamos em duas fatias, retirando o caroço delas. Paralelamente à preparação dos componentes, enxáguamos e esterilizamos as latas de qualquer maneira adequada.
Passo 4 de 5
Colocamos as frutas preparadas em frascos esterilizados em qualquer ordem e procedemos ao preparo do xarope. Para isso, dissolva o açúcar granulado em água fria e ferva o conteúdo.
Passo 5 de 5
Então, literalmente de imediato, encha os potes com frutas com calda fervente. Fechamos com tampas esterilizadas, resfriamos e enviamos para armazenamento. Isso completa o processo de cozimento!
Desfrute de sua refeição!

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