Compota de uva Kishmish sem esterilização para frasco de 3 litros para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
102 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,7 g
Gorduras *
0,2 g
Carboidratos *
24,9 gr.
As uvas são colocadas em água a ferver e deixadas durante 12 minutos. Em seguida, todo o líquido é drenado de volta para a panela e levado para ferver. Açúcar e ácido cítrico são colocados nos potes. Tudo é despejado novamente com água fervente e a compota é enrolada. Acontece que é uma bebida muito saborosa e doce.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos bem as uvas em água corrente, depois descartamos em uma peneira e deixamos até que todo o excesso de líquido seja drenado. Em seguida, separamos as uvas do galho. Lavamos bem os frascos em água quente com soda e esterilizamos da maneira que for conveniente. Nós colocamos Kishmish sobre eles.
Vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma toalha ou cobertor e deixe esfriar completamente por várias horas ou durante a noite. Enviamos a compota pronta para armazenamento em uma adega ou em outro local fresco. Abrimos no inverno, colocamos em copos e servimos uma bebida saudável muito saborosa à mesa. Bom apetite!