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Compota de uva Kishmish para um frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 102 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 24,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de uva Kishmish para um frasco de 3 litros para o inverno
Contente

As uvas são colocadas em potes, cobertas com açúcar e colocadas em água a ferver. A compota é enrolada, virada de cabeça para baixo e deixada para esfriar completamente. Acontece que é uma bebida muito saborosa, rica e doce.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Para começar, enxáguamos bem as uvas em água corrente e descartamos na peneira. Deixe repousar até que todo o excesso de líquido tenha sido drenado.
Passo 2 de 6
Lavamos bem os frascos em água quente com soda e, em seguida, os esterilizamos da maneira que for conveniente. Tiramos as uvas do galho e mandamos para potes de três litros.
Passo 3 de 6
Enchemos as uvas com a quantidade necessária de açúcar granulado. Você pode adicionar mais, depois é só diluir a compota com água.
Passo 4 de 6
Ferva a água em uma panela grande e despeje água fervente sobre as uvas. Enrolamos a compota com tampas esterilizadas.
Passo 5 de 6
Viramos os potes de cabeça para baixo, enrolamos em uma toalha ou cobertor e deixamos esfriar completamente por várias horas ou durante a noite.
Passo 6 de 6
Enviamos potes com compota de uva resfriada para armazenamento em uma adega ou outro local fresco. Nós o abrimos no inverno, colocamos em copos e servimos uma bebida deliciosa e rica à mesa. Bom apetite!

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