Cereja e compota de cereja doce

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 50,3 kcal
Porções 4 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12,1 gr.
Cereja e compota de cereja doce

Cerejas e cerejas doces combinam perfeitamente umas com as outras, então a compota dessas frutas é uma verdadeira bênção para o inverno. Não seja preguiçoso no verão para preparar esta apetitosa compota e guardá-la para o inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Separe as bagas e retire os talos das cerejas e cerejas. Lave bem as bagas em água corrente.
Passo 2 de 7
Coloque cerca de 300 gramas de frutas vermelhas em potes esterilizados e bem lavados. Simultaneamente ferva água limpa no fogão.
Passo 3 de 7
Despeje água fervente em potes com frutas e cubra com as tampas. Deixe os potes como estão por dez minutos.
Passo 4 de 7
Despeje a água das latas na panela usando uma tampa especial com vazamento e leve a água da panela para ferver novamente.
Passo 5 de 7
Despeje o açúcar granulado no caldo de cereja e experimente. Adicione mais açúcar granulado, se desejar.
Passo 6 de 7
Despeje o xarope fervente em potes de frutas vermelhas depois que o açúcar granulado estiver completamente disperso. Enrole as latas de compota imediatamente e deixe esfriar morno por 24 horas.
Passo 7 de 7
Conservar a compota acabada numa cave ou despensa, com temperatura moderada e sem acesso à luz solar.

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