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Compota de cereja e maçã

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 49,8 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de cereja e maçã
Contente

Agora, muitas donas de casa fazem preparações para compotas de frutas e frutos silvestres. É bom abrir um pote de compota perfumada e saborear seu sabor. Cerejas e maçãs vão bem juntas nesta peça. O principal no processo de cozimento é não cozinhar demais as frutas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave as cerejas, retire as sementes, transfira para um recipiente separado.
Passo 2 de 6
Lave as maçãs, retire os caroços e corte em rodelas finas.
Passo 3 de 6
Prepare um frasco, lave com refrigerante, esterilize em água fervente, ferva a tampa. Coloque as cerejas e as maçãs picadas em uma jarra limpa e seca.
Passo 4 de 6
Ferva a água em uma panela, despeje água fervente sobre as frutas em uma jarra, tampe e deixe por 10-15 minutos para deixar o suco da fruta.
Passo 5 de 6
Em seguida, escorra a água da jarra para uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo. Ferva a calda até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Despeje a calda fervente sobre a fruta e enrole o frasco com uma tampa de metal.
Passo 6 de 6
Vire o jarro de cabeça para baixo, cubra-o com um cobertor quente e espere até que esfrie completamente nesta posição. A compota é perfeitamente armazenada em local fresco e seco.

Bom apetite!

 

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