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Compota de cereja para frasco de 3 litros

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 67,7 kcal
Porções 3,5 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de cereja para frasco de 3 litros
Contente

A compota de cereja suculenta, brilhante e de dar água na boca fica melhor fechada em potes de três litros. Esta peça simples vai lhe poupar muito trabalho no inverno. Várias latas de deliciosa compota de cereja preservam muitas vitaminas para você, e não é nada difícil prepará-la. Em nossa receita, você encontrará as proporções de uma compota de cereja de três litros de sucesso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Todos os ingredientes da compota devem ser preparados e colocados na mesa. Os caroços das cerejas não precisam ser removidos, isso só é necessário para cozinhar geléia, e mesmo assim - nem sempre.
Passo 2 de 5
Para enrolar a compota, é necessário esterilizar cuidadosamente o frasco. O melhor é manter o jarro sobre o vapor por algum tempo, depois de lavado por dentro e por fora. Coloque as cerejas em uma jarra e adicione o açúcar granulado.
Passo 3 de 5
Despeje água fervente em uma jarra com compota e imediatamente enrole a compota usando uma tampa estéril e vire a jarra de cabeça para baixo. É imprescindível embrulhar o frasco enquanto ele esfria, para isso convém um cobertor ou uma toalha quente.
Passo 4 de 5
Imediatamente após a laminação, a compota ficará quase transparente e bastante indefinida na aparência, portanto, não pode ser consumida imediatamente, você precisa deixá-la fermentar.
Passo 5 de 5
Um dia após a costura, a compota de cereja já estará com uma cor vermelha brilhante e, no momento em que você decidir abri-la, a compota ficará muito rica e perfumada.

Bom apetite!

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