Compota de cereja para o inverno em potes de litro

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 67,7 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,6 gr.
Compota de cereja para o inverno em potes de litro

Como é bom abrir um pote de compota de cereja no inverno e apreciar seu aroma e sabor que lembram o verão! Tradicionalmente, essa conservação para o inverno é feita em potes de três litros, mas o preparo da compota de cereja em potes de um litro também é muito conveniente! Um mínimo de ingredientes e tempo gasto - e uma deliciosa compota irá deliciá-lo no inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Os bancos devem ser bem lavados e esterilizados. As tampas também são esterilizáveis.
Passo 2 de 7
Separamos as bagas, removendo as estragadas e podres. Enxágüe bem as cerejas.
Passo 3 de 7
Enchemos potes de litro com cerejas, gastando um terço do seu volume.
Passo 4 de 7
Em seguida, despeje a quantidade de açúcar granulado necessária de acordo com a receita em cada frasco de frutas vermelhas.
Passo 5 de 7
Despeje a água em uma panela e ferva. Depois, com cuidado para que as latas não rebentem, despeje as bagas até ao topo do recipiente utilizado. Muitas vezes, nessa situação, usa-se uma colher de ferro comum - basta colocá-la em uma jarra, na qual se despeja água fervente.
Passo 6 de 7
Feche os frascos cheios com as tampas fervidas. A seguir, cada frasco de litro com compota deve ser agitado de um lado para o outro, distribuindo-se o açúcar granulado. Em seguida, viramos as latas de cabeça para baixo, envolvemos em um cobertor quente e deixamos esfriar desta forma.
Passo 7 de 7
Uma deliciosa e incrivelmente perfumada compota de cereja está pronta para o inverno!

Desfrute de sua refeição!

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