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Receita de compota de cereja para beber na hora

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,8 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 155 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,7 g
* por 100 gr. produtos
Receita de compota de cereja para beber na hora
Contente

Não é costume em nossa família comprar sucos e refrigerantes. No verão, tento preparar um grande número de compotas para o inverno e também congelo várias frutas silvestres saudáveis. Hoje quero compartilhar uma receita de compota de cereja congelada. Congelo cerejas com sementes e também sem sementes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare os ingredientes necessários para a compota de cereja. Se você também usar frutas vermelhas congeladas, não será necessário descongelá-las primeiro.
Passo 2 de 5
Pegue uma panela de fundo grosso e aspire cerca de 3 litros de água fria. Leve a água para ferver e adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Ajuste a quantidade de açúcar granulado de acordo com suas preferências de gosto.
Passo 3 de 5
Quando o açúcar granulado estiver completamente dissolvido e a água ferver novamente, junte as cerejas congeladas e leve a compota para ferver em fogo médio.
Passo 4 de 5
Espere até as cerejas flutuarem, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10-15 minutos. Cubra a panela com compota e deixe esfriar completamente desta forma por cerca de 1,5-2 horas.
Passo 5 de 5
Durante este tempo, a compota irá esfriar e infundir bem. Sirva a compota resfriada em porções em lindos copos ou taças. Guarde a compota de cereja pronta na geladeira por no máximo dois dias. Mas não temos essa compota, bebemos em um dia.

Aproveitar!

 

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