Compota de cereja e menta em frasco de 3 litros para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
67,7 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
16,6 gr.
Apesar do seu aroma fresco e aroma refrescante, a menta suaviza a acidez e o amargor das cerejas. Ao mesmo tempo, a compota fica um pouco picante, o que é mais uma vantagem do que uma desvantagem.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, arrancamos as caudas da cereja e colocamos as bagas de molho por um curto período em uma tigela de água fria. Em seguida, retiramos da superfície da água todos os detritos que flutuam e colocamos as cerejas em uma peneira. Dessa forma, podemos nos livrar do excesso de fluido mais rapidamente.
Em seguida, coloque as folhas de hortelã lavadas em uma jarra de cerejas e despeje todo o conteúdo com calda fervente. Enrole a compota com uma tampa esterilizada e deixe esfriar de cabeça para baixo. Armazenamos a compota à temperatura ambiente e num local mais fresco e escuro. Um ponto importante é a falta de luz solar.
Desfrute de sua refeição!