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Compota de maçã branca servindo em um frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 223 kcal
Porções 12 l. porta.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 54,9 g
* por 100 gr. produtos
Compota de maçã branca servindo em um frasco de 3 litros para o inverno
Contente

Uma compota agridoce muito perfumada das frutas favoritas de todos. A receita é incrivelmente simples, o que significa que não vai demorar muito. Os ingredientes são os mais simples - até um estudante pode lidar com isso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em primeiro lugar, lavamos as maçãs com água corrente, cortamos em cubos ou rodelas, retirando o miolo e as sementes.
Passo 2 de 5
Os frutos já cortados são colocados uniformemente em potes e enchidos com água a ferver, cobrindo por cima com tampas de náilon. Deixe fermentar por 30-40 minutos em uma sala quente.
Passo 3 de 5
Em seguida, pegamos um recipiente vazio de tamanho adequado e colocamos um quilo de açúcar nele, drenando cuidadosamente a água dos potes. Misture bem a mistura resultante e coloque no fogo até ferver.
Passo 4 de 5
Quando a calda engrossar e adquirir uma cor ligeiramente dourada (cerca de cinco minutos), desligue e encha os potes com maçãs até ao topo.
Passo 5 de 5
Nós enrolamos as latas cheias usando uma máquina especial e as viramos de cabeça para baixo até que esfriem completamente. Não se esqueça de embrulhar as latas quentes com uma toalha quente. Nossa compota está pronta. Bom apetite!

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