Compota de maçã e chokeberry em frasco de 2 litros para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
167 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
1 gr.
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
40,2 g
Com uma grande variedade de sucos e drinks em estoque, a compota caseira apresenta uma série de vantagens, conhecidas por todas as donas de casa. Como opção para tal preparação, haverá compota de maçãs e chokeberry. O volume das latas para compotas é escolhido a seu critério, e os ingredientes desta receita são projetados para uma lata de 2 litros. Para a compota, escolha maçãs maduras e duras para que não se transformem em mingau, e coloque-as nessa bebida duas vezes mais do que o chokeberry. Cozinhe a compota em uma panela e enrole em uma jarra.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em uma panela separada, ferva água potável para uma lata de 2 litros e o volume da peça de trabalho. Em seguida, dissolva a quantidade necessária de açúcar na água. Coloque as maçãs e o chokeberry na calda fervente e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. A compota é considerada pronta quando a casca do chokeberry começa a estourar.
Esterilize frascos de 2 litros limpos de qualquer forma e ferva as tampas. Despeje delicadamente a maçã cozida e a compota de chokeberry em potes esterilizados e feche imediatamente com tampas. Verifique o aperto da costura. Em seguida, coloque os potes nas tampas e cubra com qualquer "casaco de pele" por um dia. Você pode armazenar essa compota em uma despensa ou adega comum.
Preparações felizes e saborosas!