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Compota de maçã e pêra em frasco de 2 litros para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 49,3 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de maçã e pêra em frasco de 2 litros para o inverno
Contente

A combinação de maçãs e peras é muito simples e acessível, mas não menos deliciosa. Essa compota é muito rica e moderadamente doce, e você certamente vai gostar do seu sabor no inverno frio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos e secamos bem os frutos, após o que os cortamos em rodelas largas, retirando o miolo.
Passo 2 de 5
Esterilizamos os potes e colocamos as frutas sobre eles de forma que ocupem pelo menos 2/3 do volume.
Passo 3 de 5
Encha as peras com maçãs com água fervente até o pescoço. Cubra os potes com as tampas e deixe por cerca de 10 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, despeje o caldo em uma panela, dilua o açúcar e leve a mistura para ferver, em seguida, adicione o ácido cítrico.
Passo 5 de 5
Despeje a calda de volta nos potes e enrole-os. Vire as latas de cabeça para baixo, cubra-as com uma manta e deixe esfriar completamente. Bom apetite!

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