Compota de maçã e pêra com limão para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 39,5 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12 gr.
Compota de maçã e pêra com limão para o inverno

Maçãs e peras doces vão bem com frutas cítricas de todos os tipos. A compota de acordo com esta receita acaba sendo delicada, e as notas de limão enfatizam suavemente o sabor suave de maçãs e peras.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos e secamos as frutas, depois as cortamos em fatias e as colocamos em potes esterilizados para que ocupem cerca de dois terços do volume.
Passo 2 de 5
Despeje água fervente sobre as frutas e cubra os potes com as tampas. Nós os deixamos em infusão por 20 minutos.
Passo 3 de 5
Despeje o caldo em uma panela, coloque o açúcar e leve para ferver. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, reduza o fogo e cozinhe a calda por mais um minuto.
Passo 4 de 5
Colocamos a calda nos potes, enrolamos.
Passo 5 de 5
Viramos as latas de cabeça para baixo, enrolamos em um cobertor e deixamos esfriar, depois disso as colocamos em um lugar fresco. Bom apetite!

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