Compota de cereja congelada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,8 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,7 g
Compota de cereja congelada

No inverno, quando você realmente quer vitaminas, munido de frutas e bagas congeladas, pode preparar deliciosas compotas naturais. Uma das mais saborosas e aromáticas é a compota de cereja congelada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Despeje a água em uma panela, coloque no fogo e leve a água para ferver.
Passo 2 de 4
Para começar, despeje 130 gramas de açúcar na água. Depois de adicionar as bagas, você pode adicionar mais açúcar se as cerejas estiverem muito azedas. Leve a calda de açúcar para ferver.
Passo 3 de 4
Junte as cerejas à calda a ferver, não precisa de descongelar. Leve a compota para ferver, depois abaixe o fogo, depois de um tempo os frutos começarão a flutuar. Depois disso, cozinhe por mais 5-7 minutos, experimente a compota e adicione mais açúcar se necessário.
Passo 4 de 4
Desligue a compota e deixe fermentar por 30-40 minutos. Durante este tempo, as bagas vão libertar ainda mais sumo e a compota ficará mais saturada. Essa bebida natural é adequada para reuniões de inverno e, por falar nisso, será gelada nos dias quentes de verão.

Bom apetite!

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