Compota de morango para frasco de 1 litro para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
70,2 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,4 gr.
Carboidratos *
16,8 g
Os morangos são colocados com calda de açúcar e deixados por meia hora. Em seguida, todo o líquido é despejado de volta na panela, adiciona-se ácido cítrico e tudo é levado à fervura. Os bagos são servidos com calda e a compota é enrolada. O resultado é uma bebida com sabor agradável de verão.
Ingredientes
Processo de cozimento
Retire a panela do fogo e despeje os morangos com a calda fervente. Cubra o fundo da panela com uma toalha e coloque os potes de compota sobre ela. Cubra-os com uma tampa e encha-os com água ao longo dos "ombros". Leve a água para ferver e esterilize por 10 minutos. Em seguida, enrolamos tudo com as tampas, viramos de cabeça para baixo, enrolamos em um cobertor ou colcha e deixamos esfriar completamente por várias horas. Em seguida, enviamos para armazenamento em um local fresco e escuro. Tiramos no inverno, colocamos em copos e tomamos uma deliciosa bebida vitaminada. Bom apetite!