Compota de ameixa de cereja amarela para o inverno

0
1538
Cozinha russo
Conteúdo calórico 63,9 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 16 gr.
Compota de ameixa de cereja amarela para o inverno

A compota de ameixa de cereja amarela para o inverno dificilmente pode deixar os amantes indiferentes de bebidas com acidez agradável. Para prepará-lo basta o fruto em si, o açúcar, a água potável e um pouco de tempo. By the way, no processo de preparação de ameixa cereja para tal compota, você não precisa remover as sementes dos frutos, caso contrário, obteremos não uma compota, mas um verdadeiro purê.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos bem a ameixa cereja, retirando as pontas de cada fruta. Em seguida, coloque as frutas limpas em uma peneira.
Passo 2 de 6
Vamos esterilizar latas e tampas. Isso pode ser feito com vapor normal ou com forno de micro-ondas, ligando o modo “Extinção”. É importante notar que, neste caso, não é necessário esterilizar as latas, uma vez que a ameixa cereja contém uma grande quantidade de ácido e, por isso, os preparados a partir dessas bagas se comportam bem durante o armazenamento. Portanto, em vez de uma esterilização séria, você pode simplesmente lavar as latas cuidadosamente com bicarbonato de sódio e depois enxágue-as.
Passo 3 de 6
Espalhamos a ameixa cereja no fundo da lata. O frasco deve ser enchido com uma baga por um terço.
Passo 4 de 6
Encha as bagas com água fervida e açúcar.
Passo 5 de 6
Após dez minutos, escorra a água em uma panela e ferva. Em seguida, despeje a calda de volta na jarra. Então, depois de dez minutos, despeje a calda de volta na panela, ferva e despeje de volta na jarra.
Passo 6 de 6
Resta enrolar os potes com tampas e enviar nossas compotas para armazenamento depois de esfriarem completamente.

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *