Compota de blackberry para o inverno

A compota de amora é muito mais económica do que prepará-la em forma de compota, uma vez que uma bebida bastante saudável e saborosa se obtém a partir de um pequeno volume de frutos silvestres e açúcar. Esta baga em si é um pouco azeda, por isso na compota é complementada com outras bagas e frutos e, mais recentemente, com citrinos, o que melhora o sabor da compota e dá-lhe notas de frescura. Cozinhamos sem esterilização e os ingredientes são dimensionados para um frasco de 3 litros.

Uma das maneiras de colher amoras como uma baga saudável e saborosa é enrolar a compota. Frutos de qualquer variedade, tanto de jardim quanto de floresta, são adequados para ele. Cozinhamos sem esterilização e pelo método de uma única aplicação com xarope de açúcar, pelo que os bagos mantêm bem a sua forma e apresentam uma rica cor vermelha escura. Amoras em compota não só podem ser comidas, mas também usadas para decorar produtos de confeitaria caseiros.

Blackberry é uma baga rica em vitaminas e tem um efeito positivo no funcionamento do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular. E a compota é muito leve e refrescante, matando bem a sede.

As maçãs, junto com as amoras e uma pequena quantidade de damascos secos, são colocadas em uma panela. Açúcar é adicionado a eles e tudo se enche de água. A compota é levada à fervura, depois é derramada em latas e enrolada.

Framboesas com amoras são colocadas em um frasco de três litros e preenchido com calda de açúcar. Em seguida, tudo é enrolado sob uma tampa de ferro e deixado para esfriar completamente. Acontece uma compota muito saborosa e moderadamente doce.

Bagas de jardim são colocadas em uma jarra e derramadas com xarope de açúcar com ácido cítrico. Tudo é enrolado com tampas, as latas são viradas de cabeça para baixo e deixadas para esfriar completamente.

Maçãs e amoras picadas são colocadas em uma jarra de três litros. Tudo é regado com calda de açúcar e enrolado. Em seguida, a jarra é virada e deixada para esfriar completamente.

As amoras lavadas são colocadas em um frasco esterilizado junto com rodelas de laranja. Tudo coberto com açúcar e água fervida. A compota é enrolada com tampa e deixada para esfriar completamente. Acontece uma deliciosa compota com um agradável sabor cítrico.

As amoras são colocadas em uma jarra de três litros, limão, açúcar e tudo é despejado com água fervente. A compota é enrolada com uma tampa, virada de cabeça para baixo e deixada para esfriar completamente. Acontece uma bebida deliciosa com uma acidez agradável.

As bagas e maçãs são fervidas em açúcar de cana e xarope de anis estrelado. Em seguida, tudo é colocado em frascos esterilizados de 3 litros e enrolado. A compota acabada acaba por ser muito saborosa e com um toque agradável devido ao tempero.

Amoras são colocadas em um frasco esterilizado. Açúcar, ácido cítrico são despejados neles e tudo é despejado com água fervente. A compota é imediatamente enrolada com uma tampa, virada de cabeça para baixo e deixada para esfriar completamente.

Primeiro, o xarope de açúcar é cozido e amoras, morangos, uvas e maçãs são enviadas para ele. Tudo ferve por cerca de 5 minutos, depois disso é despejado em latas e enrolado.

As amoras-pretas são colocadas em água fervente por 3 minutos, após o que o caldo resultante é fervido em uma panela. As bagas são cobertas com açúcar e tudo é enchido com líquido fervente. A compota é enrolada com tampas e deixada para esfriar completamente.

As bagas são colocadas em potes e colocadas em água a ferver durante 6 horas. O caldo pronto é colocado em uma panela e fervido junto com o açúcar. Em seguida, tudo é derramado de volta no blackberry e enrolado.