
Compota de sirgi e cerejas para o inverno
As bagas são colocadas em um frasco de três litros e enchido com água fervente. O caldo resultante é fervido em uma panela com açúcar granulado. A calda é despejada de volta nas bagas e a compota é enrolada. Após o resfriamento, é enviado para armazenamento em adega. Acontece uma bebida muito saborosa e saudável.