Compota de uva sem esterilização em frasco de 3 litros

Todos, pelo menos uma vez, provaram as deliciosas uvas Isabella, no entanto, essas bagas são armazenadas muito pouco, e você pode comer o suficiente delas apenas no auge da temporada. Por isso, ofereço uma compota rápida e deliciosa dessas frutas. Depois de abrir o frasco, você pode não só beber um gole, mas também desfrutar de uvas inteiras.

Uma forma muito simples e rápida de preparar uma bebida vitamínica para o inverno. O processo é simplificado pelo fato de que as latas não precisam ser esterilizadas antes da emenda, o que reduz significativamente o tempo de cozimento.

Uma bebida refrescante à base de uvas agridoces com adição de menta - é um sabor invulgar e muito agradável com aroma a mentol. O tratamento térmico não destrói todas as propriedades benéficas e vitaminas contidas na fruta, o que torna a compota não só saborosa, mas também saudável.

A combinação das ricas uvas Isabella azuis e uvas brancas (qualquer variedade é adequada) "cria" um sabor e aroma únicos que não são de forma alguma inferiores aos sucos embalados comprados em lojas. No entanto, esta bebida está completamente saturada de vitaminas e microelementos úteis.

Uma opção rápida para enrolar a compota de uva em cachos inteiros, graças a isto o tempo de cozedura demora a metade, já que não é necessário separar cada bago dos ramos.

As bebidas preparadas para o inverno a partir de uvas das mais variadas castas são sempre aromáticas e muito ricas em paladar. Bagas como Isabella e Dove são as mais adequadas para esta receita. Para agradar a si mesmo com um rolo de vitaminas, levará um mínimo de tempo, pois a esterilização não é necessária.

Quanto mais uvas são utilizadas no processo de cozimento, mais concentrada fica a compota. A variedade de frutas pode ser qualquer coisa. É melhor usar passas, pois não contêm sementes.

As uvas verdes têm um sabor bastante doce, por isso a quantidade de açúcar deve ser ajustada de acordo com as suas preferências de sabor. Se o ácido cítrico é adicionado à compota, você pode adicionar mais açúcar, se o suco de limão - menos.

A bebida de uva verde acaba sendo límpida, por isso costuma ser preparada com frutas silvestres como a groselha, para que a infusão adquira uma cor mais rica. Porém, na sua forma natural, a compota sai muito saborosa.

O preparo da bebida leva um tempo mínimo, pois as uvas não precisam ser retiradas dos galhos - elas são enroladas em cachos inteiros. A água para a infusão precisará ser purificada com antecedência.

A bebida de uva é muito aromática. Você pode escolher qualquer variedade. Se você fizer uma compota de uvas brancas, ela acabará não tendo uma cor tão rica, praticamente transparente, mas não menos saborosa.

Uvas com cerejas são colocadas em uma jarra e derramadas com água fervente. Depois de 20 minutos, todo o líquido é colocado em uma panela, adiciona-se açúcar e tudo é levado para ferver. Os bagos são servidos com calda e a compota é enrolada. Acontece incrivelmente saboroso.

Uvas com ameixas são colocadas em uma jarra de três litros. As frutas são cobertas com açúcar, ácido cítrico e tudo é despejado com água fervente. A compota é enrolada com tampas e deixada para esfriar completamente. Acontece uma bebida muito saborosa e rica.

As ameixas com uvas são colocadas em potes, regadas com água a ferver e deixadas durante 7-8 minutos. Em seguida, todo o líquido é drenado e levado para ferver. Açúcar com ácido cítrico é adicionado à fruta e tudo é despejado novamente com água fervente. A compota é enrolada e armazenada na adega.

As peras picadas são colocadas junto com as uvas em potes e despejadas em água fervente. Em seguida, o xarope de açúcar é preparado a partir do caldo resultante, com o qual a fruta é derramada. O ácido cítrico é adicionado aos potes e a compota é enrolada. O resultado é uma bebida muito saudável e saborosa.

Muitos nem sabem que a uva serve não só para fazer vinho, mas também para uma compota saudável e saborosa para a mesa de inverno. A contratação é simples e não leva muito tempo. Nesta receita, adicione ácido cítrico à compota, porque as uvas costumam ser muito doces, e o ácido cítrico realça a cor e o aroma da bebida e será um conservante. Preparamos a compota em potes de 3 litros e utilizando o método de duplo vazamento.

A compota de uva tem um sabor mais suave em comparação com o suco de uva, por isso esta bebida é frequentemente colhida para o inverno, e a adição de limão dá estabilidade de cor à compota e agradáveis ​​notas cítricas. Para compota com limão, escolha variedades de uvas leves. A quantidade de açúcar é determinada pela doçura natural da fruta e, em média, leve um copo de açúcar em uma jarra de 3 litros. Prepare a compota usando o método de derramamento duplo.

As uvas são colocadas em água a ferver e deixadas durante 12 minutos. Em seguida, todo o líquido é drenado de volta para a panela e levado para ferver. Açúcar e ácido cítrico são colocados nos potes. Tudo é despejado novamente com água fervente e a compota é enrolada. Acontece que é uma bebida muito saborosa e doce.

As uvas são colocadas em potes, cobertas com açúcar e colocadas em água a ferver. A compota é enrolada, virada de cabeça para baixo e deixada para esfriar completamente. Acontece que é uma bebida muito saborosa, rica e doce.

Esta bebida prepara-se muito rapidamente e acaba por ser incrivelmente saborosa. As uvas são colocadas em potes e cobertas com açúcar e ácido cítrico. Em seguida, despeja-se tudo em água fervente, enrola-se, agita-se e deixa-se esfriar completamente.

As uvas são despejadas com água fervente e, após 15-20 minutos, todo o líquido é despejado em uma panela. Adiciona-se açúcar, fervura-se tudo e despeja-se o xarope resultante em potes. A compota é enrolada e deixada para esfriar completamente.