Geléia de ranetka para o inverno

0
634
Cozinha russo
Conteúdo calórico 189,6 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 46,7 g
Geléia de ranetka para o inverno

Cada anfitriã tem uma lista de suas receitas comprovadas que nunca falharam, e proponho complementar meu livro de receitas. Uma maneira segura de se preparar para o inverno é o doce e aromático confeito de maçã siberiana, que vale a pena fazer.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos bem as maçãs, removemos as áreas danificadas e descascamos. Certifique-se de cortar o miolo junto com as sementes, só precisamos da polpa.
Passo 2 de 6
Corte o ranetki em pedaços pequenos e transfira para a tigela multicooker, adicione um copo de água filtrada. Ligamos o programa de cozimento por 30 minutos.
Passo 3 de 6
Em meia hora, as frutas ficarão tão macias que podemos facilmente transformá-las em purê de batata usando um purê de batata comum.
Passo 4 de 6
No purê resultante, acrescente meio quilo de açúcar granulado, misture e ligue do mesmo modo, porém, agora ajustamos o cronômetro para 60 minutos.
Passo 5 de 6
Em uma hora, a geleia deve ser constantemente verificada e mexida, pois o tempo de cozimento pode variar dependendo da potência e do modelo da sua multicooker. Assim que a massa ficar escura, de cor âmbar e engrossar, é hora de desligá-la. Poucos minutos antes de estar pronto, despeje algumas colheres de sopa de suco de limão e mexa vigorosamente.
Passo 6 de 6
Despeje o doce pronto em potes limpos e esterilizados, enrole e vire de cabeça para baixo até que esfrie completamente. É melhor armazenar a peça de trabalho no porão ou adega. A vida útil é de cerca de um ano. Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *