Pepinos em lata com ketchup para o inverno
0
1915
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
132,5 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
33,2 g
Se você quer um lanche saboroso inesquecível para o inverno, não deixe de usar esta receita e fazer pepino em lata com ketchup. Os pepinos são crocantes com uma marinada equilibrada que complementa perfeitamente o aperitivo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Prepare a marinada. Despeje a quantidade necessária de água potável em uma panela com fundo grosso, adicione o ketchup, o vinagre de mesa, o açúcar granulado, o sal, as folhas de louro e a pimenta-do-reino. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente dissolvidos. Coloque a panela com o conteúdo em fogo médio e leve para ferver.
Retire com cuidado a folha de louro da marinada, despeje os potes de pepino com eles, cubra com tampas esterilizadas, depois de despejar água fervente sobre eles ou fervê-los em um recipiente separado. Enrole bem ou enrole com costuras. Vire os potes de cabeça para baixo, embrulhe algo quente e deixe assim até que esfriem completamente por cerca de 12-15 horas.
Bom apetite!