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Envelopes de lavash com linguiça, queijo e ovo em uma panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 187,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 8,1 gr.
Carboidratos * 24,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Envelopes de lavash com linguiça, queijo e ovo em uma panela
Contente

É com grande prazer que quero compartilhar uma receita interessante para um lanche incrivelmente suculento por dentro e crocante por fora. Envelopes de lavash com linguiça, queijo e ovos cozidos em uma panela serão um ótimo complemento para reuniões amigáveis. Não deixe de cozinhar e você terá um prazer gastronômico inesquecível.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 29
Em primeiro lugar, meça a quantidade necessária de sua salsicha favorita.
Passo 2 de 29
Em seguida, retire-o da casca e corte em cubos pequenos.
Passo 3 de 29
Enxágue suas verduras favoritas completamente em água fria corrente, sacuda o excesso de umidade e seque. Usei endro e algumas cebolas verdes.
Passo 4 de 29
Pique as verduras preparadas com uma faca afiada.
Passo 5 de 29
Lave bem os pimentões e os tomates em água fria corrente e seque-os com um pano de prato. Descasque o pimentão das sementes e do caroço.
Passo 6 de 29
Corte os pimentões descascados e os tomates em cubinhos.
Passo 7 de 29
Pegue a quantidade necessária de alho.
Passo 8 de 29
Retire-o. Enxágüe em água fria e pique com uma faca afiada ou passe por uma prensa.
Passo 9 de 29
O recheio está preparado.
Passo 10 de 29
Retire o queijo fundido da geladeira.
Passo 11 de 29
Prepare o pão sírio.
Passo 12 de 29
Coloque uma folha de pão sírio sobre uma superfície de trabalho limpa da mesa. Usando uma faca afiada, passe o queijo derretido no pão sírio.
Passo 13 de 29
Espalhe uniformemente em toda a superfície.
Passo 14 de 29
Em seguida, espalhe os cubos de linguiça fatiados.
Passo 15 de 29
Polvilhe com pimentão picado, tomate, ervas picadas e alho.
Passo 16 de 29
Cubra o topo com uma folha de pão sírio e pincele com queijo derretido também.
Passo 17 de 29
Disponha o recheio novamente em uma camada uniforme.
Passo 18 de 29
Cubra novamente com uma folha de pão pita untada com queijo derretido.
Passo 19 de 29
Disponha o recheio restante. E cubra com uma folha de pão sírio.
Passo 20 de 29
Corte cuidadosamente a massa folhada resultante em 8 partes iguais.
Passo 21 de 29
Quebre os ovos de galinha em um pequeno recipiente.
Passo 22 de 29
Em seguida, adicione a quantidade necessária de farinha de trigo. Misture bem até ficar homogêneo com um batedor.
Passo 23 de 29
Mergulhe cada envelope na massa resultante.
Passo 24 de 29
Coloque a frigideira em fogo moderado e aqueça bem, coloque o envelope, frite até dourar de um lado.
Passo 25 de 29
Vire delicadamente e frite do outro lado.
Passo 26 de 29
Coloque os envelopes quentes em um prato ou prato.
Passo 27 de 29
Os envelopes são como pizzas fofas.
Passo 28 de 29
Sirva os rolinhos pita com linguiça, queijo e ovo com legumes frescos.Usei pepinos.
Passo 29 de 29
Um lanche tão farto pode substituir uma refeição completa.

Bom apetite!

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