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Envelopes de lavash com queijo cottage e maçã

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 128,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 3,1 gr.
Carboidratos * 17,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Envelopes de lavash com queijo cottage e maçã
Contente

Proponho cozinhar uma sobremesa incrivelmente saborosa com recheio suculento e massa fina crocante. Para fazer envelopes de pão sírio com queijo cottage e maçã, você precisará de um mínimo de tempo livre. Prepare esses envelopes e agrade sua família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Lave bem as maçãs em água corrente fria e, em seguida, remova o caroço com cuidado. Descasque com um descascador de vegetais, se desejar.
Passo 2 de 10
Rale as maçãs preparadas em um ralador grosso. Coloque em uma tigela funda.
Passo 3 de 10
Adicione o queijo cottage. O queijo cottage pode ser usado com qualquer teor de gordura e textura. Usei queijo cottage de um briquete.
Passo 4 de 10
Meça a quantidade necessária de iogurte e adicione ao restante dos ingredientes. Você pode usar iogurte natural, grego ou de frutas. Eu tinha um frutado em estoque.
Passo 5 de 10
Mexa bem o recheio e acrescente a clara de ovo. Mexa novamente até ficar homogêneo. Vanilina e açúcar granulado podem ser adicionados se desejado.
Passo 6 de 10
Divida a folha de lavash em tiras iguais. Coloque uma tira de pão sírio sobre uma superfície de trabalho limpa. Coloque o recheio na borda do pão sírio.
Passo 7 de 10
Comece a enrolar o pão pita.
Passo 8 de 10
Enrole até obter um envelope triangular limpo. Forme o resto dos envelopes da mesma maneira.
Passo 9 de 10
Sacuda bem a gema de frango com um garfo e unte as pontas dos envelopes com a massa resultante. Coloque os envelopes de pão sírio preparados em uma assadeira preparada com o lado dobrado para baixo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos.
Passo 10 de 10
Coloque os envelopes de pão sírio acabados com queijo cottage e maçã em um prato de servir e sirva com suas bebidas quentes favoritas.

Desfrute de uma sobremesa deliciosa e saudável!

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