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Envelopes de lavash com queijo cottage e ervas em uma panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 174,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 8,4 gr.
Carboidratos * 32,7 g
* por 100 gr. produtos
Envelopes de lavash com queijo cottage e ervas em uma panela
Contente

Quero recomendar uma receita rápida e simples para envelopes de pita excepcionalmente saborosos e perfumados feitos de pão pita com queijo cottage e ervas, cozido em uma panela. O prato vai decorar qualquer ocasião festiva e trazer um prazer inesquecível aos seus convidados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Enxágue suas verduras favoritas completamente em água fria corrente, sacuda o excesso de umidade e seque. Pique as verduras preparadas com uma faca afiada. Usei salsa. Coloque o queijo cottage, o iogurte natural e as ervas picadas em um recipiente pequeno. Tempere com sal e pimenta. Homogeneizar.
Passo 2 de 8
Prepare o pão sírio. Corte cada folha de pão sírio em triângulos da mesma forma e tamanho.
Passo 3 de 8
Coloque o triângulo de pão sírio em uma superfície de trabalho limpa. Afaste-se um pouco da borda e coloque o recheio de coalhada.
Passo 4 de 8
Dobre as bordas laterais do pão sírio para o centro.
Passo 5 de 8
E então enrole. Para manter o envelope em forma, o pão sírio pode ser umedecido com água.
Passo 6 de 8
Desta forma, dobre todos os envelopes. Eles se parecem um pouco com pequenos bagels ou croissants.
Passo 7 de 8
Leve a panela ao fogo moderado, aqueça bem e acrescente um pouco de óleo vegetal, distribuindo uniformemente pela panela. Disponha os envelopes e frite-os até dourar de todos os lados.
Passo 8 de 8
Coloque os envelopes de pão sírio com queijo cottage e ervas em uma travessa e decore com ervas e sirva. O aperitivo acaba sendo crocante por fora, com um delicado recheio de coalhada.

Bom apetite!

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