Lavash envelopes com presunto, tomate e queijo em uma panela

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 198,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 14,2 g
Gorduras * 14,6 gr.
Carboidratos * 18,5 g
Lavash envelopes com presunto, tomate e queijo em uma panela

De todo o coração e com muita vontade, quero compartilhar uma ótima receita de um lanche rápido. Envelopes de pão sírio com presunto, tomate e queijo cozido em uma panela podem ser uma ótima alternativa ao seu café da manhã habitual. Prepare esses envelopes e leve-os para o trabalho ou em viagem.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Descasque as cebolas, lave em água fria corrente e pique com uma faca afiada.
Passo 2 de 9
Descasque o presunto e corte em cubos médios. O presunto pode ser substituído por outros produtos de carne ou salsicha. Experimente e crie sua receita perfeita.
Passo 3 de 9
Lave bem os tomates em água corrente, seque e corte em cubos médios, após retirar o pedúnculo.
Passo 4 de 9
Enxágue suas verduras favoritas completamente em água fria corrente, sacuda o excesso de umidade e seque. Pique as verduras preparadas com uma faca afiada. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
Passo 5 de 9
Rale o queijo duro em um ralador fino e coloque em um recipiente separado, acrescente metade da quantidade de iogurte natural especificada na receita, sal e pimenta. Homogeneizar. Você pode usar queijo de qualquer teor de gordura e textura ou misturar várias variedades.
Passo 6 de 9
Divida as folhas de lavash em oito retângulos idênticos. Se você quiser que os envelopes sejam maiores, divida as folhas de pão sírio em quatro ou seis partes iguais.
Passo 7 de 9
Lubrifique cada retângulo de pão sírio com a metade restante do iogurte natural usando uma escova de silicone. Em vez de iogurte, você pode usar maionese, creme de leite ou queijo processado.
Passo 8 de 9
Combine o recheio em uma tigela comum e misture bem até ficar homogêneo. Coloque o recheio preparado no centro de cada pedaço retangular de pão sírio. Primeiro, dobre a borda inferior para o centro, depois as laterais e, em seguida, gire da mesma forma que um rolo é torcido. Enrole o resto dos envelopes também.
Passo 9 de 9
Bata bem o ovo de galinha numa tigela. Mergulhe os envelopes um a um na massa de ovo. Aqueça uma frigideira em fogo médio, acrescente um pouco de óleo vegetal. Coloque os envelopes com o lado dobrado para baixo e frite até ficarem crocantes dos dois lados. Sirva à mesa envelopes de pita quente com presunto, tomate e queijo.

Desfrute de deliciosos envelopes crocantes!

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