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Envelopes de massa folhada recheados

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 243,4 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Gorduras * 8 gr.
Carboidratos * 39,4 g
* por 100 gr. produtos
Envelopes de massa folhada recheados
Contente

A massa folhada é sempre arejada e macia. O recheio pode ser doce ou salgado ao seu gosto. A opção de maior sucesso são os envelopes de coalhada, são pastéis leves e delicados que podem ser servidos com chá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descongele a massa completamente em temperatura ambiente e corte em quadrados iguais.
Passo 2 de 5
Para o recheio da coalhada, misture a coalhada, o açúcar, o ovo e a vanilina.
Passo 3 de 5
Coloque o recheio no centro de cada pedaço de massa e cole as bordas opostas do quadrado.
Passo 4 de 5
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os espaços em branco sobre ela. Bata a gema e unte os envelopes com ela.
Passo 5 de 5
Asse os envelopes de queijo cottage a 180 graus por 30 minutos. Sirva bolos prontos com café, chá ou cacau.

Bom apetite!

 

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