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Cheesecake real com requeijão e creme de leite

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 255,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 10,7 g

Gorduras * 10,5 g

Carboidratos * 39,5 g

Cheesecake real com requeijão e creme de leite

Contente

Pastéis que derretem na boca graças à delicada massa quebrada e ao suculento recheio de coalhada. Cozinhar um cheesecake real é bastante simples e, para melhorar o sabor, adicionaremos creme de leite à receita clássica.

Ingredientes

Processo de cozimento

Peneire a farinha em uma tigela, acrescente o açúcar, o sal e o refrigerante e misture. Retire a manteiga da geladeira e rale em uma tigela de farinha.

Mexa a farinha e a manteiga com as mãos até ficar homogêneo. Em seguida, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 20-30 minutos.

Prepare o recheio. Em uma tigela, use um liquidificador para combinar o queijo cottage, o creme de leite, os ovos, o açúcar de baunilha e o açúcar comum.