Costeletas de peru para o bebê no forno
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
124,8 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
80 minutos
Proteínas *
6,8 g
Gorduras *
9 gr.
Carboidratos *
7,3 gr.
A carne de peru, por ser a mais útil e dietética, pode ser dada às crianças desde tenra idade. É importante prepará-lo adequadamente. Costeletas desta carne são cozidas para crianças ou cozidas no vapor ou estufadas. Nesta receita, você é convidado a assá-los no forno com molho de creme de leite. Como as crianças dificilmente reagem às delícias culinárias, apenas cebolas e um ovo são adicionados à carne picada. A carne picada é moída no liquidificador. O prato ficará muito macio.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, coloque o creme de leite em uma xícara, acrescente a farinha, despeje em um copo de água e misture bem com um garfo ou batedor. Salgue este molho. Em seguida, despeje em um prato com costeletas. Continue assando as costeletas no molho de creme de leite por mais 15 minutos. Durante este tempo, as costeletas ficarão muito suculentas. Transfira as costeletas prontas para um prato com porções, acrescente um acompanhamento de trigo sarraceno ou macarrão e você pode alimentar seu filho.
Bom apetite!