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Costeletas de frango picadas com abobrinha

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 171 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 14 gr.
Gorduras * 8,1 gr.
Carboidratos * 8,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de frango picadas com abobrinha
Contente

O delicado sabor de abobrinha é ideal para adicionar ao frango picado. Essas costeletas são verdadeiramente originais e vão surpreender agradavelmente a sua casa na mesa da família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Descasque a abobrinha, se necessário, das sementes. Em seguida, passamos o vegetal por um ralador grosso. A massa resultante deve ser espremida.
Passo 2 de 9
Lavamos e cortamos o filé de frango. As peças devem ser adequadas para moedor de carne.
Passo 3 de 9
Em seguida, passamos a carne de frango por um moedor de carne.
Passo 4 de 9
Combine o filé de frango picado com a abobrinha ralada.
Passo 5 de 9
Adicione sal e ovo à comida. Misture bem para que todos os ingredientes sejam distribuídos uniformemente.
Passo 6 de 9
Despeje a semolina na carne picada e amasse novamente.
Passo 7 de 9
Fazemos costeletas redondas com a carne picada preparada. Para maior comodidade, você pode molhar as mãos com água fria.
Passo 8 de 9
Pré-aqueça a frigideira, despeje o óleo vegetal e disponha as costeletas. Frite dos dois lados até que fique crocante.
Passo 9 de 9
Colocamos hambúrgueres quentes com abobrinha nos pratos e servimos. Bom apetite!

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